Pembuatan gula kelapa | Perpustakaan Permata Cendekia

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pembuatan gula kelapa

Ir. HIERONYMUS BUDI SANTOSA - Nama Orang;

Produk gula kelapa merupakan hasil usaha nenek moyang kita, yang hingga kini menjadi salah satu alternatif usaha warisan. Dari dulu sampai sekarang usaha gula kelapa perkembangannya lambat, dan sebagian besar usaha tersebut berada di pulau Jawa. Adapun penyebabnya, disamping keterbatasan teknologi pengolahan yang relatif kurang berkembang, adalah lemahnya modal dan sarana produksi lain yang dihadapi para perajin gula kelapa.

Ketersediaan

P001223 664.1 HIE p My Library Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.1 HIE p
Penerbit: YOGYAKARTA : KANISIUS., 1993
Deskripsi Fisik: 67 hal : ilus ; 19 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 9794970255
Klasifikasi: 664.1 HIE p
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 1
Subjek: Teknologi Industri Gula dan Sirup
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ir. Hieronymus Budi Santoso

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar